Ремесленный шоколад 70% из какао бобов Venezuela Ocumare

Ремесленный шоколад 70% из какао бобов Venezuela Ocumare

480.00 руб.

Вишня, меласса, с нотками ореха и пряностей: гвоздика, кардамон.
обжарка «Средняя»

Артикул: 0132
Тип: , Сорт шоколада:

Ремесленный Меланжерный шоколад из ароматических какао бобов Venezuela Ocumare, сорт Criollo. Происхождение какао бобов из долины Окумаре де ла Коста.

Какао крупка Venezuela Ocumare (сорт Criollo & Trinitario) — 70%
Нерафинированный мавританский тростниковый сахар — 30%
100 гр.

Вишня, меласса, с нотками ореха и пряностей: гвоздика, кардамон.
ферментация какао бобов 90%
обжарка «Средняя»
время измельчения и конширования 48 часов

В 100 гр. продукта содержится:
Белки 9,5 гр., жиры 41 гр., углеводы 34 гр.
Энергетическая ценность: 566 Ккал/100 гр.
Условия хранения: при температуре от 5 ºС до 22 ºС и относительной влажности воздуха не более 70%.
Производитель: ООО «Кудвик» ГОСТ Р 52821-2007

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ремесленный шоколад 70% из какао бобов Venezuela Ocumare”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *